29 Ocak 2013 Salı

Peynirli Muffin




3 yumurta

2 çay bardağı süt

1 çay bardağı zeytinyağı

150 gr. beyaz peynir

2-3 dal maydanoz

2-3 dal dereotu

2.5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Tuz


1. Fırının ısısı 180 dereceye ayarlanır.

2. Yumurtalar iyice çırpılır.

3. Üzerine süt ve zeytinyağı eklenir çok az daha çırpılır.

4. Un ve kabartma tozu elenerek tahta kaşıkla eklenir.

5. Beyaz peynir rendelenir.

6. Dereotu ve maydanoz incecik kıyılır.

7. Karışıma beyaz peynir ve yeşillikler eklenir.

8. Karışım muffin kalıplarına üzerinde 1 parmak boşluk kalacak şekilde paylaştırılır.

9. 180 derecede kürdan testini geçene kadar pişirilir.Afiyet olsun.

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin