4 Ocak 2009 Pazar

Çikolata Soslu Muzlu Pasta



Kreşteki arkadaşlarım için yaptığım bir diğer ikram da çok beğenilen çikolata soslu muzlu pasta oldu.Aslına bakarsanız vaktim çok azdı ve elimin altındaki malzemelerle bir pasta yapmam gerekiyordu.Biraz o,biraz bu derken ortaya lezzetli bir pasta çıkıverdi.

Pandispanya : 5 yumurta
1 su bardağı+1 parmak şeker
1 su bardağı buğday nişastası
1 su bardağı mısırözü yağı
1 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu

Krema : 2 paket Dr. Oetker muzlu puding
1 paket Dr. Oetker çikolatalı Creme O'le
8 su bardağı süt

Arası : 3 adet muz

Islatmak için:1 çay bardağı süt veya meyve suyu

Üzeri : file badem

1.Fırını 175 dereceye ayarlıyoruz.
2.Yumurta ve şekeri yaklaşık 10 dk. çırpıyoruz.
3.Yağı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
4.Nişasta,kakao,un,vanilya ve kabartma tozunu eleyip,karışıma ekliyoruz.Tahta kaşıkla karıştırıyoruz.
5.Sadece tabanını yağladığımız 24 cm.'lik kelepçeli kalıba döküp,ısıttığımız fırında yaklaşık 1 saat pişiriyoruz.
6Pandispanyamız pişerken,muzlu pudinglerimizi üzerlerindeki tarife göre pişiriyoruz.Yalnız daha kıvamlı olması için süt miktarını ben 3 su bardağına düşürüyorum.
7.Kremamız pişince topaklanmaması için sık sık karıştırıyoruz.
8.Creme O'leyi de 2 su bardağı sütle çırpıyoruz.Buzdolabına koyup,soğutuyoruz.
9.Soğuyan pandispanyamızı dikkatlice kelepçeli kalıptan çıkartıp,ikiye bölüyoruz.
10.Bir katını sütle ıslatıp,üzerine bolca muzlu krema yayıyoruz.Dilimlediğimiz muzları kremanın üzerine yerleştiriyoruz.
11.Pandispanyanın diğer katını da sütle ıslatıp,üzerine kapatıyoruz.
12.Kalan kremayla pastayı kaplıyoruz.
13.Buzdolabında yarım saat soğutuyoruz.
14.Daha sonra pastamızı creme o'leyle tekrar kaplayıp,file bademle süslüyoruz.Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip,servis yapıyoruz.Afiyet olsun.

11 yorum:

  1. canım cok guzel harıka bır pasta ellerıne saglık sevgılerımle..

    YanıtlaSil
  2. ellerine sağlık canım şahane görünüyo...

    YanıtlaSil
  3. Pasta çok lezzetli gözüküyor,afiyetle yenmiştir eminim...
    Ellerine sağlık...

    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  4. ellerine sağlık pastan harika olmuş tam benlik
    sevgilerimle banada beklerim

    YanıtlaSil
  5. görüntü pek iyi değil ama tadı iyidir umarım

    YanıtlaSil
  6. Sevgili Adsız,
    Pasta son anda yetiştiği için akşam çekmek zorunda kaldım ve fotoğraf makinamın flaşı arızalandığı için maalesef fotoğraf çok kötü.

    YanıtlaSil
  7. Sevgili Pelin,
    Güzel yorumun için teşekkürler...

    YanıtlaSil
  8. Sevgili Hande,
    Senin siteni de ziyaret ettim ve çok beğendim.Güzel yorumun için teşekkürler...

    YanıtlaSil
  9. Sevgili Melisa,
    Etkinlik için kolay gelsin.İnşallah katılacağım.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  10. Sevgili Seda,
    sen daha güzellerini yapıyorsun canım.

    YanıtlaSil
  11. Sevgili Banui
    Güzel yorumun beni çok mutlu etti.Sağol canım.

    YanıtlaSil

Yorum yazmanız beni çok mutlu eder.:))