22 Ağustos 2009 Cumartesi

Armut Reçeli

ARMUT REÇELİ



1 kg. armut

1 kg. şeker

1/2 limon suyu

1 çay kaşığı tereyağı




1. Armutları güzelce yıkayıp,soyuyoruz.

2. Dilediğimiz şekilde dilimleyip,reçel tenceresine alıyoruz.

3. Üzerine şekeri ilave edip,1-2 saat bekletiyoruz.

4. Ocağın altını açıp,kaynatıyoruz.Koyulaşınca limon suyunu ve tereyağını ilave ediyoruz.

5. 1-2 taşım da öyle kaynatıp,tepsiye döküyoruz.

6. Güneşte bir gün bekletip,soğuyunca kavanozlara boşaltıyoruz.Afiyet olsun.


* Tereyağı hem reçelin köpüklenmesini engelliyor hem de reçele parlaklık veriyor.
zaman:

11 yorum:

  1. gelincik22 Ağustos 2009 11:03

    çok lezzetli görünüyor arkadaşım ellerine sağlık afiyetle yiyin sevgiler...

    YanıtlaSil
  2. sema22 Ağustos 2009 11:31

    Mehaba, hayırlı ramazanlar. ssSitenizi çok beğendim, reçelde harika görünüyor, ellerinize sağlık, sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. PAPATYA PRENSES22 Ağustos 2009 11:37

    Ayva reçelini çok severim ama armut hiç denememiştim:)

    Ellerine sağlık canım..

    YanıtlaSil
  4. zarpandit22 Ağustos 2009 13:20

    canım öncelikle hayırlı ramazanlar:)
    kpss tam bir muamma ben acık konusmak gerekirse girmek istemedim babam muhakkak gir diyince hadi girelim dedim..puanım oyle aman aman değil ama bu sene okul öncesini (4 senelikleri) yerleştirmemiz gerek diyince önce şaşırdım sonrada dua ettim allah biliyor ya inşallah herkes yerleşir ya dedim..birilerinin hakkına girerek atanmak istemem cunku..inşallah sen atanırsın..ben pek bilmiyorum atanma durumlarını hatta giremeyebilirim diye baska bir kurumla anlasma durumundayım suan..ne diyeyim hayırlısı canım..belkide hakkımızda hayırlısı değil devlet..

    YanıtlaSil
  5. Pembe Tatlar22 Ağustos 2009 15:56

    Ellerine sağlık canım sahurda tereyağı ile süper olur:)

    YanıtlaSil
  6. e.esma.albayrak22 Ağustos 2009 17:30

    ellerine sağlık arkadaşım..

    YanıtlaSil
  7. Unknown22 Ağustos 2009 17:55

    Canımmmm reçel harika olmuş hayırlı ramazanlar kocaman öpüyorum....

    YanıtlaSil
  8. made in funda22 Ağustos 2009 22:01

    müjdeciğim harikasın.ellerine sağlık.ama tereyağını nerede kullandığını yazmamışsın..ve sebebi ne.merak ettim gerçekten canım..

    YanıtlaSil
  9. Özlem23 Ağustos 2009 01:44

    Mmmmhhh nefisss....
    ellerine sağlık

    YanıtlaSil
  10. erzurum26 Ağustos 2009 15:34

    armut reçeli nefis gözüküyor :)
    ellerine sağlık

    canım hayırlı ramazanlar

    YanıtlaSil
  11. Adsız23 Kasım 2010 21:45

    Yazar cok tesekkurler...

    Selamlar Ebru

    YanıtlaSil

Yorum yazmanız beni çok mutlu eder.:))