18 Mayıs 2009 Pazartesi

Misket Köfte

Misket Köfte


Oğluşun çok sevdiği bir aperatif...




1/2 kg. yağsız kıyma

1 adet soğan

1/2 demet maydanoz

Tuz

Karabiber

1 dilim bayat ekmek içi

Kızartmak için :

sıvıyağ




1. Soğan rendelenir.

2. Maydanoz incecik kıyılır.

3. Bayat ekmek içi rondodan geçirilir.

4. Bütün malzemeler yoğurulur.

5. Fındık kadar parçalar alınır,yuvarlanır.

6. Kızgın yağda kızartılır.Afiyet olsun.
zaman:

19 yorum:

  1. made in funda18 Mayıs 2009 13:01

    eline sağlık canım.nefis olmuştur eminim...

    YanıtlaSil
  2. pelince18 Mayıs 2009 13:43

    Müjdecim çocuklar bayılır misket köftesine,ellerine sağlık...Oğluşuna afiyet olsun...
    Güzel bir hafta diliyorum..

    Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. birsence18 Mayıs 2009 14:14

    senin köftelerini ham yaparım:))))

    YanıtlaSil
  4. Unknown18 Mayıs 2009 14:17

    Canımmm benim oğlanlarda çok seviyo
    ellerine sağlık öpüyorum...

    YanıtlaSil
  5. akasyakokusu18 Mayıs 2009 15:47

    Oyyy:)
    Müjde'cim köfteyi kim sevmez...Sabah kekinden yedim şimdide köfteler...Eline sağlık canım...

    Ayrıcaaa tekrar tekrar tşkler...Hemen fotoladım hediyelerimi ama yüklenmiyor nedense pcde sorun oluştu bende anlamam..Akşamı bekliycem eşim baksın diye....Yüreğine gönlüne sağlık ..Bu vesileylede tanışmamız eskimeyen dostluğumuzun başlangıcı olur canım çok öpüyorum..

    YanıtlaSil
  6. Saliha18 Mayıs 2009 16:43

    bende aynen bu sekılde yapıyorum mujdecım,tarıflerımız bıle aynı:)çok guzel nefıs olmus ellerıne saglık canım..
    sevgılerımle

    YanıtlaSil
  7. My Turkish Kitchen18 Mayıs 2009 17:33

    Kofte enfes, en guzel yani cocuklarin severek yemesi.
    Iffet

    YanıtlaSil
  8. ipek18 Mayıs 2009 19:31

    Sanırım oğluşunla damak tadlarımız aynı. Ben de bayılırım misket köfteye, yanına da patates. Hımm ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  9. Hayatın Ta Kendisi Lokantası18 Mayıs 2009 22:33

    Ellerine sağlık.
    Harika olmuş canım

    YanıtlaSil
  10. Adsız19 Mayıs 2009 03:37

    ENFES GÖRÜNÜYOR CANIM ELLERİNE EMEKLERİNE SAĞLIK...SEVGİLERİMLE..

    YanıtlaSil
  11. PAPATYA PRENSES19 Mayıs 2009 10:42

    Kim sevmez bu mini mini köfteleri:)

    Ellerine sağlık canım,enfess..

    YanıtlaSil
  12. Müge Hüner19 Mayıs 2009 10:52

    Müjde sekerim;
    Selamlar :)
    Sen ne güzel ihmal etmiyor iki satırda olsa yorum yazıyorsun bana. İnan cok mutlu oluyorum.
    Ama bende bir tembellik varki sorma :(
    Birde bu bloglines cıktı mertlik bozuldu diyorum hep.
    Seni ordan düzenli takip ediyorum ama arada gelip de bir ce demek lazım :))
    Blogun ne kadar güzel ve ferah olmuş, içim açıldı. Herşey çok güzel, kocaman tebrikler benden.

    Sevgilerimle canım.

    YanıtlaSil
  13. Tijen19 Mayıs 2009 12:23

    Çocuklar nasıl da bayılır böyle şeylere değil mi Müjde'ciğim? Ellerine sağlık! (Sana e-posta da gönderdim ama yanıt gelmeyince eline geçmedi mi acaba dedim, hani bir emanet vardı ya sana ulaşacak, onun gelip gelmediğini sormuştum. Epey oldu da göndereli.)

    YanıtlaSil
  14. TAZE NANE19 Mayıs 2009 18:20

    Ben bunları çerez gibi yerim.

    YanıtlaSil
  15. HUYSUZBALIK19 Mayıs 2009 20:51

    Müjdecim harika olmuş. Sadece küçükler değil benim koca bebek de bayılır misket köfteye. ellerine sağlık. Sevgiler...

    YanıtlaSil
  16. buzlubadem20 Mayıs 2009 11:24

    "Gel, atıştır beni" diyorlar. Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  17. Zehra Gürgen20 Mayıs 2009 22:22

    Canım çeki şimdi :))
    ellerine sağlık canım
    sevgiler

    YanıtlaSil
  18. Hatice21 Mayıs 2009 10:28

    hem küçüklere hem büyüklere, yanında bir de patates kızartması:)
    ellerine sağlık canım, sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  19. FİLİZ'CE21 Mayıs 2009 13:53

    ÇOK LEZZETLİ GÖZÜKÜYORLAR..ELLERİNE SAĞLIK..

    YanıtlaSil

Yorum yazmanız beni çok mutlu eder.:))