28 Kasım 2011 Pazartesi

Limonlu Muhallebi

16.08.2011 754






Herkese sağlıklı,mutlu bir hafta diliyorum.Haftaya tatlı tarifiyle başlayalım,bütün haftamız böyle tatlı geçsin inşallah.


Annemin defterinden,çok severek yediğim ve yaptığım bir tarif...




1 litre süt


3 yemek kaşığı mısır nişastası


10 yemek kaşığı şeker


1 yumurta


1 paket vanilya


1 yemek kaşığı limon kabuğu rendesi


1 tatlı kaşığı tereyağı


Tarçın




1. Yumurta,şeker ve nişasta tencereye alınır ve iyice karıştırılır.


2. Üzerine yavaş yavaş süt ilave edilir ve tel çırpıcı ile sürekli karıştırmak suretiyle pişirilir.


3. Muhallebi kıvamı almaya başlayınca vanilya ve limon kabuğu rendesi eklenir.


4. 1-2 taşım kaynatılır ve tereyağı eklenir.


5. Kaselere paylaştırılıp,soğuyunca tarçın ile süslenir.Afiyet olsun.

7 yorum:

  1. merhabalar:)
    bu tatlı tadında bir hafta diliyorum bende size:)
    ellerinize sağlık...
    sevgilerimle..
    :)

    YanıtlaSil
  2. benimde annemin bana hazırladıgı bir kara kaplı defterim var.zaman zaman bende ondan yararlanıyorum.ellerine saglık.

    YanıtlaSil
  3. Guzel temennilerin icin sagol umarim herkes icin guzel bir hafta olur. Tatli hem hafif hem mis gibi limon kokulu. ellerinize saglik. bana da beklerim, sevgiler :)

    YanıtlaSil
  4. mis gibi limon kokulu nefis görünüyor canım
    ellerine sağlık
    mutlu bir hafta dilerim
    sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. Sanırım hepimiz tatlı başlayalım tatlı gitsin dedik bugün:)Tadından yenmez artık bu hafta:))))

    Ellerine emeklerine sağlık canım, çok severim limonlu lezzetleri..

    YanıtlaSil
  6. Hımm Limonlu muhallebi. Sütlü tatlı seven biri olarak bayılırım ben. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  7. hımm..nefis görünüyor..ellerine sağlık....anneninde tarifine sağlık:))))

    YanıtlaSil

Yorum yazmanız beni çok mutlu eder.:))