Paşa Tatlısı

Herkese hayırlı cumalar diliyorum.Yağmurdan gözümüzü açamadığımız bugünlerde içinizi ısıtacak güzel bir tatlı tarifi ile karşınızdayım.

Bugünkü tarifim çok kısa sürede hazırlanabilen ve çok lezzetli bir tatlı.Denemenizi şiddetle tavsiye ediyorum.

1 yumurta

1 çay bardağı sıvıyağ

1 çay bardağı yoğurt

1 su bardağı un

1 su bardağı irmik

1 paket  kabartma tozu

1 paket vanilya

1 avuç hindistan cevizi

Şerbeti :

2.5 su bardağı şeker

2.5 su bardağı su

1. Hamur malzemesini genişçe bir kaba alıp yoğuruyoruz.

2. Fırını 180 dereceye ayarlayıp,ısıtıyoruz..

3.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp,yuvarlıyoruz.Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştiriyoruz.

4. 180 derecede ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.

5. Şerbet için suyu ve şekeri bir kapta karıştırıyoruz,pişirmiyoruz.

6. Kurabiyeler pişince,üzerine şerbeti gezdiriyoruz ve tekrar sıcak fırının içine tepsiyi yerleştiriyoruz.Fırının ısısı ile şerbeti daha güzel çekiyorlar.

7. Ilınınca tahinle servis yapıyoruz.Afiyet olsun.