Televizyondaki yemek programlarından birinde Ayvalık yöresinde yapılmıştı bu güzel ve besleyici tatlı.Bizim evin erkekleri şerbetli tatlıları pek tercih etmeseler de...
500 gr tatlı lor
250 gr un
1 paket kabartma tozu
Şerbet :
2 su bardağı şeker
2 su bardağı su
3-4 damla limon suyu
1. Şerbet için malzemeleri tencereye alıp,kaynatıyoruz.Soğumaya bırakıyoruz.
2. Unu ve loru yoğuruyoruz.
3. Kabartma tozunu ekleyip,biraz daha yoğuruyoruz.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp,yuvarlıyoruz.Tepsiye koyarken yassılaştırıyoruz.
5. 170 derecede kızarana kadar pişiriyoruz.
6. Fırından çıkınca soğuk şerbeti döküyoruz.Dilerseniz kaymakla servis yapabilirsiniz.Afiyet olsun.
2 yorum:
ellerine sağlık canım:)
Ayvalık tan yemeden dönmeyiz lor tatlısı.Bu kadar mıymış tarifi kolaymış,ellerine sağlık...
Yorum Gönder