13 Ocak 2009 Salı

Muzlu ve Damla Çikolatalı Kek

Bu muhteşem kek geçen akşamki misafirlerime ikram edilmek üzere hazırlandı.Tarif sevgili Banu'ya ait.Birbirinden leziz tarifleri bizlerle paylaştığı için ona buradan bir kere daha teşekkür etmek istiyorum.Orjinal tarif onun sitesinde ama ben arşivimde bulunmasını istediğim için buraya yazıyorum.


3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı damla çikolata
2 su bardağı un
1 kutu krema
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet muz
1 çorba kaşığı limon suyu
Kalıba serpmek için : 1/2 su bardağı irice çekilmiş fındık


1.Fırının ısısı 185 dereceye ayarlanır.
2.Muz soyulur,bir kaba alınır.Üzerine limon suyu gezdirilir.Çatalla püre yapılır.
3.Pürenin üzerine şeker eklenerek çırpılır.
4.Krema eklenir.1 dakika daha çırpılır.
5.Yumurtalar hafif çırpılarak tek tek eklenir.2 dakika daha çırpılır.
6.Un,vanilya,kabartma tozu hap birlikte elenir ve eklenir.Tahta kaşıkla karıştırılır.
7.Damla çikolatalar eklenerek,karıştırılır.
8.Yağlanmış ve fındık kırığı serpilmiş kalıba dökülür.
9.185 derece ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirilir.Afiyet olsun.

12 yorum:

  1. Şu anda bir dilim keki severek yiyecek haldeyim ama bu saatte de kek yenmez ki!

    YanıtlaSil
  2. Ohhh nefis kabarmış,ellerine sağlık...

    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  3. Sevgili Tijen,
    Boşver kiloları,bir bardak sıcacık çayın yanında kekin tadını çıkar.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  4. Sevgili Pelin,
    Çok teşekkürler.Sen daha güzellerini yapıyorsun.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  5. birkaç kişiden güzel sonuçlar duydum bu kek hakkında...

    gerçekten nefis görünüyor...ellerine sağlık...

    YanıtlaSil
  6. canım harıka gorunuyor cok guzel kabarmıs ellerıne saglık begenmene cok sevgındım sevgılerımle..

    YanıtlaSil
  7. Sevgili Disal,
    Kesinlikle denemelisin.Gerçekten çok leziz.
    Sevgiler...

    YanıtlaSil
  8. Sevgili Banu,
    Görüntü olarak seninki kadar şık değildi ama tadı gerçekten çok beğenildi.Sağol bizlerle paylaştığın için.Kucak dolusu sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. slm...kek nefis görünüyor,ellerine sağlık..yeni iyileştim,sabah sabah bile cnm çekti.slmlar

    YanıtlaSil
  10. Müjdecim kekin harika görünüyor, muz da eşsiz bir aroma katmış olmalı.
    Ellerine sağlık canım:).
    Sevgiler..
    aslı

    YanıtlaSil
  11. Sevgili Aslı,
    Güzel yorumun için teşekkürler...

    YanıtlaSil
  12. Sevgili Diyalog Yemekleri,
    Çok sağol.Geçmiş olsun bu arada.Sevgiler..

    YanıtlaSil

Yorum yazmanız beni çok mutlu eder.:))