15 Eylül 2012 Cumartesi

Yoğurtlu Arpa Şehriye Salatası



 
 
 
Arayı bu kadar açınca nereden başlayacağını bilemiyor insan....

En güzeli tariflerle devam etmek.



2 su bardağı arpa şehriye

1 kutu konserve mısır

1 su bardağı küçük doğranmış kornişon turşu

2 su bardağı süzme yoğurt

2 yemek kaşığı mayonez

1 demet ince kıyılmış dereotu

Tuz

Karabiber

1 adet tavuk bulyon

2 yemek kaşığı sıvıyağ




1. Sıvıyağı tavaya alıp,ısıtıyoruz.

2. Arpa şehriyeleri rengi kahverengileşene kadar kavuruyoruz.

3. Üzerine 3 su bardağı sıcak su ilave edip,bulyonu
ekliyoruz.Pilav gibi önce harlı,sonra kısık ateşte pişiriyoruz.Demlenip,soğuması için kenara alıyoruz.

4. Genişçe bir kabın içerisinde yoğurt ve mayonezi karıştırıp,üzerine şehriyeleri ekliyoruz.

5. Turşuyu,mısırı,dereotunu,tuzu ve karabiberi ilave edip,karıştırıyoruz.Servisten önce yarım saat dinlendiriyoruz.Afiyet olsun.

6 yorum:

Emine Kaya dedi ki...

Tekrar hoşgeldiniz..
Güzel paylaşımlarla aradaki zaman farkını kapatırsınız inşaallah!
Tarifinizin malzemeleri bile iştah açıcı ellerinize sağlık çok güzel görünüyor..

mutfagabuyrun dedi ki...

çok lezzetli ve güzel birsalata canım.ellerine sağlık.sevgiler.

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerine saglik canim afiyetler olsun cok güzel görünüyor.

u.aydin dedi ki...

ellerine saglik hayatim,enfes duruyor,sevgilerle.

Hatice Mungan dedi ki...

Makarna salatasina güzel bir alternatif bence. Ellerinize saglik.

mutfakpenceresi.com dedi ki...

Ellerine sağlık Müjde nefis görünüyor salata, üstündekiler muzmu anlıyamadım,malzemedede muz yazmıyor ama, güzel görünüyor her neyse.Sevgiler.

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin