22 Ağustos 2009 Cumartesi

Armut Reçeli

ARMUT REÇELİ



1 kg. armut

1 kg. şeker

1/2 limon suyu

1 çay kaşığı tereyağı




1. Armutları güzelce yıkayıp,soyuyoruz.

2. Dilediğimiz şekilde dilimleyip,reçel tenceresine alıyoruz.

3. Üzerine şekeri ilave edip,1-2 saat bekletiyoruz.

4. Ocağın altını açıp,kaynatıyoruz.Koyulaşınca limon suyunu ve tereyağını ilave ediyoruz.

5. 1-2 taşım da öyle kaynatıp,tepsiye döküyoruz.

6. Güneşte bir gün bekletip,soğuyunca kavanozlara boşaltıyoruz.Afiyet olsun.


* Tereyağı hem reçelin köpüklenmesini engelliyor hem de reçele parlaklık veriyor.

11 yorum:

gelincik dedi ki...

çok lezzetli görünüyor arkadaşım ellerine sağlık afiyetle yiyin sevgiler...

sema dedi ki...

Mehaba, hayırlı ramazanlar. ssSitenizi çok beğendim, reçelde harika görünüyor, ellerinize sağlık, sevgiler.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Ayva reçelini çok severim ama armut hiç denememiştim:)

Ellerine sağlık canım..

ZarpandiT dedi ki...

canım öncelikle hayırlı ramazanlar:)
kpss tam bir muamma ben acık konusmak gerekirse girmek istemedim babam muhakkak gir diyince hadi girelim dedim..puanım oyle aman aman değil ama bu sene okul öncesini (4 senelikleri) yerleştirmemiz gerek diyince önce şaşırdım sonrada dua ettim allah biliyor ya inşallah herkes yerleşir ya dedim..birilerinin hakkına girerek atanmak istemem cunku..inşallah sen atanırsın..ben pek bilmiyorum atanma durumlarını hatta giremeyebilirim diye baska bir kurumla anlasma durumundayım suan..ne diyeyim hayırlısı canım..belkide hakkımızda hayırlısı değil devlet..

pembe tatlar dedi ki...

Ellerine sağlık canım sahurda tereyağı ile süper olur:)

e.esma.a dedi ki...

ellerine sağlık arkadaşım..

derya dedi ki...

Canımmmm reçel harika olmuş hayırlı ramazanlar kocaman öpüyorum....

defneylebirlikte dedi ki...

müjdeciğim harikasın.ellerine sağlık.ama tereyağını nerede kullandığını yazmamışsın..ve sebebi ne.merak ettim gerçekten canım..

Özlem dedi ki...

Mmmmhhh nefisss....
ellerine sağlık

bahar dedi ki...

armut reçeli nefis gözüküyor :)
ellerine sağlık

canım hayırlı ramazanlar

Adsız dedi ki...

Yazar cok tesekkurler...

Selamlar Ebru

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin