6 Aralık 2011 Salı

Susamlı Tuzlu Kurabiye

16.08.2011 768


Herkese mutlu ve sağlıklı bir hafta diliyorum.





250 gr. margarin veya tereyağı ( oda ısısında )


2 yumurta ( 1'inin akını ayır )


1 kahve fincanı zeytinyağı


1/2 kahve fincanı limon suyu üstü su


1 paket kabartma tozu


Aldığı kadar un


1 tatlı kaşığı tuz


1 çay kaşığı mahlep


Susam






1. Yumurta,yağ,zeytinyağı,limon suyu +su karışımını genişçe bir karıştırma kabına alıp,karıştırıyoruz.


2. Yavaş yavaş un ilave ediyoruz.


3. Tuzunu,kabartma tozunu ve mahlebi ilave ediyoruz.


4. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur haline gelene kadar un ekleyip,yoğuruyoruz.


5. Dilediğimiz şekli verip,önce ayırdığımız yumurta akına daha sonra susama bulayıp,175 derecede pembeleşene kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.

9 yorum:

derya dedi ki...

Canımmm ellerine sağlık çok leziz sevgiler.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

bu tarz kıyırdak kurabiyeleri çok seviyorum. ellerine sağlık canım.

huzurlu bir hafta diliyorum..

http://www.arenandfamily.blogspot.com/ dedi ki...

en yakın zamanda deneyeceğim sevgilerimle..

sevil şahin dedi ki...

hımm çay yanına en yakışan kurabiş bunlar işte müjdecim ellerine sağlık afiyet bal olsun

ebru dedi ki...

Ellerine sağlık. Meyve suyu ile nefis olur.

Betül KÖROĞLU dedi ki...

ellerine sağlık müjdecim bende çok severim..

sevgiler

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık :)

sarımutfak-hande dedi ki...

tamda elimde çayım vardı bunları görünce birini alasım geldi :)))ellerine sağlık canım

ilahi tatlar dedi ki...

bu benim en sevdiğim kurabiyelerden bir tanesi ellerine sağlık

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin