24 Şubat 2012 Cuma

Zeytinli,Kuru Domatesli Foccacia




Hayırlı cumalar.Herkese mutlu,huzurlu bir haftasonu diliyorum.

Mayalı hamurişlerine bayılıyorum.Bu tarif de en son denediğim mayalılardan.....Tarif Lezzet dergisinden....
 

200 ml. ılık su



1 tatlı kaşığı toz şeker



1 paket instant maya



2.5 su bardağı un



yarım çay kaşığı tuz



2 yemek kaşığı zeytinyağı



1 diş sarımsak



yarım su bardağı doğranmış zeytin



2/3 su bardağı doğranmış kuru domates



1 yemek kaşığı biberiye




1. Geniş bir kapta un, maya ,şeker ve tuzu harmanlayın.



2. Zeytinyağı ve suyu azar azar ekleyip, 5  dakika yoğurun.



3. Gerekirse un ilave edin.



4. Üzerini örterek 1 saat mayalanmaya bırakın.



5. Sarımsağı rendeleyip,hamura ekleyin.



6. Zeytin,biberiye ve domatesi ekleyip,karıştırın.



7. Hamuru yağlık kağıt serdiğimiz fırın tepsisine bastırarak yayın ve üzerini örterek yarım saat dinlendirin.



8. 200 derece fırında 25 dakika pişirin.Ilıyınca dilimleyerek,servis yapın.Afiyet olsun.







8 yorum:

YEMEK SEVDAM (ELİF) dedi ki...

Nefis görünüyor canım.
Ellerine sağlık.
Sevgiler...
:))

Cafe Portakal dedi ki...

kuru domates canavarıyım ellerine sağlık sevgiler

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

bende nicedir denemek isterim
bakalim kismet ne zaman olacak

afiyet olsun canim...

Şehrinaz dedi ki...

harika olmuş bende kuru domatesi çok severim ellerine emklerine sağlık...

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Kuru domatesli her lezzete bayılıyorum..
ELllerine sağlık canım..
Sevgiler.

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Kuru domatesli her lezzete bayılıyorum..
ELllerine sağlık canım..
Sevgiler.

vincent dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com

vincent dedi ki...

Merhabalar,

Blog'unuz tariflerinizin kalitesinden dolayi ilgimizi çekti.



Indeksleyebilmemiz için tarifinizi Ptitchef.com'a kaydetmenizden
memnuniyet duyacagiz.

Ptitchef Web'in en iyi Mutfak sitelerini bir araya getiren bir
rehberdir. Yüzlerce Blog şimdiden kaydedilmiştir ve sitelerinin
tanitimini PtitChef üzerinden gerçekleştirmektedir.

Ptitchef'e kaydolmak için
http://tr.petitchef.com/?obj=front&action=site_ajout_form veya
http://tr.petitchef.com sayfasini ziyaret edin ve üst kisimda yer alan
"Site blog'u ekleyin" üzerine tiklayniz.

Saygilarimla

Vincent
Petitchef.com

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin