30 Kasım 2008 Pazar

Yoğurtlu Ekmek


Geçen gün ilk kez denediğim bu nefis ekmeği sizlerle paylaşmak istiyorum.İçinde yoğurt olduğu için hemen bayatlamadı ve ertesi gün bile ısıtmadan yiyebildik.Biz evde 2.5 kişi olduğumuz için bir ekmeği 3 günde ancak tüketebiliyoruz.Eşim de ben de sadece kahvaltıda ekmek yiyoruz.Akşam yemeklerinin yanında muhakkak pilav,makarna vb. olduğu için ekmek yemeye gerek duymuyoruz. Tarif Sinbo'nun kitapçığından...


1 cup ılık su

2 tsp tuz

2 tbsp şeker

2 tbsp sıvıyağ

1/2 cup yoğurt

3 cup un

2 tsp kuru maya


Önce sıvı malzemeleri sırasıyla ekmek makinesinin haznesine koyuyoruz.Daha sonra tuzu,şekeri ilave ediyoruz. En son elediğimiz unumuzu koyup,ortasına mayayı yerleştiriyoruz. Beyaz ekmek programında 700 gr.' ı seçiyoruz.Yaklaşık üç saat sonra yumuşacık ekmeğiniz hazır.Afiyet olsun.


10 yorum:

EZGi :)) dedi ki...

benimde çok severek yaptığım bir tarif ellerine saglık canım kocaman sevgiler

meleginmarifetleri dedi ki...

Harika görünüyor ekmeğe baylırım ellerine sağlık.
Hoşaçakal

Tijen dedi ki...

Seve seve!

Özlem dedi ki...

Sevgili Müjde,
İadeyi ziyarete geldim, blogun hayirli olsun :)

Biz evde 3 kişiyiz, eh hal böyle olunca da bizde de ekmekler çabuk bitmiyo..ben de ilk zamanlar bi heves ekmek makinesini kullanmıştım ama yaptıklarım çabuk bayatlıyordu....fakat bu tarifi hiç denemedim, madem uzun süre dayanıyor, tekrar makineyi ortaya çıkarayım o zaman...

sevgiler,

melisa dedi ki...

ekmek nefis görünüyor
sizi izlediklerim arasına aldım sevgiler

Cafe Gusto dedi ki...

Miss gibi ev ekmeği.Ellerine sağlık blog dünyasına hoşgeldin.sevgiler..

serinmavi dedi ki...

Hayırlı bayramlar diliyorum canım...Selamlar....

EZGi :)) dedi ki...

severek ve sevilerek geçireceğiniz en güzel bayram olması dileğile iyi baramlar...

EZGi :)) dedi ki...

severek ve sevilerek geçireceğiniz en güzel bayram olması dileğile iyi baramlar...

müjde dedi ki...

Güzel yorumlarınız için hepinize kucak dolusu sevgiler...

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin