Evlenme yıldönümümüzü kutlayan herkese sonsuz teşekkürler...
Herkese mutlu haftalar dileyerek enfes bir çorba ile başlamak istiyorum.
1 su bardağı kırmızı mercimek
1 çay bardağı kalın bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 adet kuru soğan
Nane
Tuz
Karabiber
Tavuk veya et suyu
Tereyağı
1 yemek kaşığı un
1. Soğanlar yemeklik doğranarak tereyağıyla beraber tencereye alınır.
2. Soğanlar pembeleşince un ilave edilir ve kokusu çıkana kadar kavurulur.
3. Salçalar ve nane eklenir ve onlar da biraz kavurulur.
4. Yıkanmış mercimekler ve bulgur da eklenerek çok az kavrulur.
5. Üzerine tavuk veya et suyu eklenir.Tuzu,biberi ayarlanır.Ağır ateşte mercimekler dağılana kadar pişirilir.
6. Pişince isterseniz blender'dan geçirebilirsiniz.Afiyet olsun.
15 yorum:
Canım pişti olmuşuz:)))
Bende de ezogelin var:)))
Tarifini sonra mı ekleyeceksin canım
sevgilerimle
Ellerine sağlık tatlım nefis görünüyor....
Kış günlerinin vazgeçilmezi.süper lezzet,bayılırım:)
Ellerine sağlık canım sevgiler
Bende bugün yapıp içmeliyim,boğazlarım şişti,kulaklarım kaşınıyor :)) miss gibi olmuştur eminim.. ellerine sağlık..
Sevgiler..
canım ellerine sağlık bende yaptım
sıra gelmedi yayınlamaya öptüm...
En sevdiğim çorbalardandır, mis gibi:).
Ellerine sağlık Müjdecim.
Sevgiler;).
aslı
Corbalarin en guzeli cok severim
Bulgur ile hic hazirlamamistim
Harika olmus eline saglik canim
Sevgiler
Ellerine sağlık canım, biz de çorba mevsimini açtık, hatta hafta sonu genelde soğuk kış günleri tercih ettiğimiz Tarhanayı yaptım...
Sanada iyi haftalar ve huzur dolu nice mutlu yıllar diliyorum. Yılların vazgeçilmez tadı. Afiyet olsun, ellerine sağlık. Sevgiler...
canım eline sağlık,sevgilerimle
nurdanın mutfağı
Ohh canım şu soğuk günlerde miss gibi sıcacık...
Ellerine sağlık!!!
Nefis görünüyor canım ellerine sağlık. Bende bugün yaptım ama hazır paket kullandım...
ellerine sağlık...
bi defa denemiştim...tutturamamıştım..senin tarif güzele benziyor..
öpüyorum seni..
ımm kışın sıcak sıcak ne güzelde gidiyor ...
tabi kıvamını tutturabilirsem:(
Harika bir lezzet gerçekten..ellerinize sağlık..
Yorum Gönder