27 Nisan 2009 Pazartesi

Truff

TRUFF



Güneşli ve ılık geçen bir haftasonundan sonra çok şükür ki yine güneşli bir güne uyandık.:))

Haftasonum hep misafirle geçti.Ben de fırsat bu fırsat deyip,yeni denemeler yaptım.Tarifleri bu hafta sizlerle paylaşacağım.Ama bugün yine arşivden bir tarif var.Bu leziz truffları geçtiğimiz haftalarda arkadaşımın nişanı için yapmıştım.


7-8 dilim kakaolu kek ( rondodan geçirilmiş )




1 kutu krema



200 gr. bitter küvertür



Üzeri için :



Toz antep fıstığı



Renkli şekerlemeler



Çikolata parçaları






1. Kremayı çelik bir tencereye alıyoruz ve kenarları cızırdamaya başlayıncaya kadar ısıtıyoruz.



2. Kenarları cızırdayınca içine parçaladığımız çikolatayı atıp,tel çırpıcı ile çikolata eriyene kadar
karıştırıyoruz.



3. Biraz soğutup,içine rondodan geçirdiğimiz kekleri atıp,karıştırıyoruz.



4. Buzdolabında 2-3 saat dinlendirip,yuvarlak toplar yapıyoruz.



5. Topları toz antep fıstığı,şekerlemeler ve çikolata parçalarına buluyoruz.Afiyet olsun.

17 yorum:

NarincE dedi ki...

Trufflar renk renk, göz alıcı, kanşekerini düşürücü. Sabah sabah, gözüm kaldı, ellerinize sağlık.

Papatya Prenses dedi ki...

kestaneli toplar,truflar..
biri beni durdursun,hepsini yerim:)

ellerine sağlık canım,çok cici olmuşlar:)

birsence dedi ki...

canım benbim sen neyi kötü yaptınki...çok şık bir sunum olmuş...çokda lezzetli duruyorlar..ellerine sağlık...bol güneşli bir hafta senin olsun....

CANDAN TARİFLER dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYORLAR ELLERİNE SAĞLIK ARKADAŞIM..
SEVGİLER..

neslihan dedi ki...

canım trufflar şahane olmuş,ellerine sağlık.sevgilerimle...

Arzu dedi ki...

Harika görünüyorlar Müjde. Ellerine sağlık. Sevgiler...

pelin'ce dedi ki...

Nefis bir sunum olmuş,ellerine sağlık..

Güzel bir hafta diliyorum..

derya dedi ki...

Müjdecim ellerine sağlık harika ol
muş.Tabağı alıp gideyim mutlu hafta
lar sımsıcak sevgiler...

Damak Tadı dedi ki...

Harikasın Müjde'ciğim..



Sevgiler..

My Turkish Kitchen dedi ki...

Eline saglik Mujde, cok leziz gorunuyorlar.
Iffet

boncuk mutfakta dedi ki...

Eline sağlık canım Truffu çok severim ,hem yapmasını tabiki yemesini iyi haftalar.

defneylebirlikte dedi ki...

MÜJDECİĞİM NASIL HARİKA GÖRÜNÜYOR...SÜPERSİN.
AMA BU RESİMLERİ NASIL BÜYÜK EKLEYEBİLİYORSUN BANA DA BİR ANLATSAN ÇOK SEVİNİRİM CANIM...SEVGİLER..

birdilimdus dedi ki...

Trufflaaarr nefisss harika olsa da yesek şimdi :)))

Sevgiler,
Evren

Zehra Gürgen dedi ki...

Müjde'cim trufflara bayılıyorum. Çok güzel bu trufflar satın alınmış gibi yapmışsın harikalar..ellerine sağlık canım.

sevgiler

HANDE AZAP dedi ki...

offfffff süperler ya
ellerine sağlık

capankizimutfakta dedi ki...

bunlar cok lezetli, ellerine saglik cokta seker gorunuyorlar

Birileri anlatsın dedi ki...

Emeklerine sağlık nefis görünüyorlar.
Tarifin pratik oluşu ayrıca güzel...

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin