Bu leziz salatayı sevgili Pelin'de görmüştüm ve ne zamandır denemek istiyordum.Geçtiğimiz günlerde gelen misafirlerime yaptım ve çok beğendik.Ben misafir sayısına göre kendimce değişiklikler yaptım.Tekrar teşekkürler Pelin...
Bu tarifim aynı zamanda Porselen Demlik Çay Saati 44. Hafta 'nın ev sahibesi Narin'e yolluyorum ve kolaylıklar diliyorum.
2 su bardağı ince bulgur
2 su bardağı sıcak su
2 adet domates
3 adet salatalık
1 demet nane
1/2 demet maydanoz
4-5 adet taze soğan
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet limon
Tuz
1. Bulguru çukur bir kaba alıp, üzerine sıcak suyu ve tuzu ilave ediyoruz.
2. Üzerini kapatıp,bulgurlar şişene kadar bekliyoruz.
3. Bu arada taze soğan,maydanoz ve naneyi incecik kıyıyoruz.
4. Domatesin çekirdeklerini çıkarıp,domatesleri ve salatalıkları küçük küpler halinde doğruyoruz.
5. Kabaran bulguru havalandırıp,içine yeşillikleri,domatesleri ve salatalıkları koyuyoruz.
6. En son limonunu ve zeytinyağını ilave ediyoruz ve göbek marulla servis yapıyoruz.Afiyet olsun.
9 yorum:
Selam canım,
Sunum harika olmuş eminim lezzetide süperdir.
Bu arada Enginar tarifine bayıldım mutlaka deneyeceğim.
Ellerine sağlık.
Sevgiler.
www.semraninmutfagi.com
Oyy ne harika bir görüntü böyle.
Ellerine sağlık canım.
Mutlu ve güzel bir gün diliyorum..
Ellerine sağlık canım:)
Sunumunda çok şık
Canım ellerine sağlık öpüyorum...
Müjdecim hepimizin el lezzeti farklı,seninkide çok leziz gözüküyor.Afiyet olsun..Ellerine sağlık...
Kocaman Sevgiler..
bulgırcin sow bence bunlar hem salıklı hemde leziz ellerine salık canım.
Mujdecigim nekadar guzel gorunuyor salata sunum mukemmel lezzetininde oyle olduguna eminim ellerine saglik canim kucak dolusu sevgilerr.
Guzel istah acici bir tarif .Ellerine saglik canim.
ben de görmüş ve beğenmiştim.ellerine sağlık canım.nefiss..
Yorum Gönder