Bu aralar portakallı keke takılmış vaziyetteyim.Bir hafta içinde 3 kez portakallı kek pişirdim.Ama tabi ki hepsini yemedim.:)) Eşe dosta dağıttım,hediye götürdüm.Tadan herkes çok beğendi.Umarım siz de seversiniz.
4 yumurta
2 su bardağı şeker
3 su bardağı un
1 su bardağı portakal suyu
1/2 su bardağı sıvıyağ
2 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sosu için :
2 su bardağı portakal suyu
2 tatlı kaşığı nişasta
3 tatlı kaşığı un
1 çay bardağı şeker
1. Fırınımızı 175 dereceye ayarlıyoruz.
2. Oda ısısındaki yumurtalarımızı ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz.
3. Şeker eriyince portakal suyunu ve sıvıyağı ilave ediyoruz.
4. Unu,kabartma tozunu ve vanilyayı beraberce eliyoruz.Tahta kaşıkla karıştırarak ilave ediyoruz.
5. En son portakal kabuğu rendesini ilave edip,karışımımızı kalıba döküyoruz.
6. Isıtılımış fırında 175 derecede kürdan testini geçene kadar pişiriyoruz.
7. Sos için portakal suyunu,unu,şekeri ve nişastayı bir sos tenceresine alıp,tel çırpıcı ile karıştırıyoruz.
8. Koyulaşana kadar pişiriyoruz.Ilıyınca soğumuş olan kekimizin üzerine döküyoruz.Afiyet olsun.
19 yorum:
Ellerine sağlık Müjde. Çok güzel görünüyor. Hiç yemedim ama deneyeceğim hoşuma gitti:) Sevgiler...
O akan portakal sosuna parmak banasım geldi:) Nasıl güzel görünüyor öyle..
Ellerine sağlık Müjdecim..
Ellerine sağlık Müjdeciğim.Portakallar bitmeden bende deneyeceğim.Sevgiler canım
enfes görünüyor canım.sosla şahane olmuş.ellerine sağlık.sevgileirmle...
Müjdecim enfes olmuş tek kelimeyle, mis gibi portakal kokusunu aldım burdan :)
Sevgiler...
Müjdecim misssss gibi portakal koku
sunu takip edip sana kalar geldim.
Ellerine sağlık harika görünüyor ko
caman sevgiler...
Ekrandan uzanıp alıcam o keki.
Ne güzel bir görüntüsü var.
Yiyenlere afiyet olsun.
Sevgiler.
müjdecim portakalın kokusunu sanki hissettim.ellerine sağlık.görüntü süper...çok öptüm.sevgiler...
vıyyyyyyyyyyyyyyyyy anammmmmmmmmmmm.nasıl bir lezzet bu böyle yaaaa.bravo!!!
Müjdecim ben sos hazırlamayı hiç beceremiyorum,nefis olmuş kekin.Ellerine sağlık...
Sevgiler..
Müjdecim sosu ne harika görünüyor? portakal sosu çok severim bilirsin. Kekin üzerinden akışına daha fazla bakmadan yorum bırakmalıyım :)
ellerine sağlık canım..
Bu ne hos gorunuslu bir kek boyle! Eminim tadi da cok hostur.
Iffet
Hımm enfes, yapılacaklar listesine girdi bile.
kahvaltıya kesin isterim bilgilerinize :))))
Süper bir kek.Görüntüsü yeter .Ellerine sağlık...
Müjdecim portakallı keke bayılırım ama böyle soslusunu hiç yemedim. Muhteşem bir görüntüsü var, eminim tadı da öyledir.
Ellerine sağlık canım:).
Sevgiler, öpücükler...
aslı
ellerine sağlık gerçekten. o portakal şelaleleri nasıl iştahımı açtı!
:)
sevgiler
bu kek süperrrr...harikasın ttalım...portakal zamanını iple çekiyorum zaten....öpüldün...
:)))
harika harika..
ben bu sosu bir yerden hatırlıyorum !!!!!!
:)))
Yorum Gönder