17 Şubat 2009 Salı

Fırın Sütlaç

Benim pek sütlaçla aram yoktur.Canım annem çok sever.Genellikle o isteyince yaparım.Geçenlerde annem grip olunca onu sevindirmek için sütlaç yaptım.Ama bu defa fırınladım.İyi ki de fırınlamışım,ben bile iki kase yedim.:))

1 litre süt

6 su bardağı su

2 çay bardağı pirinç

2.5 su bardağı şeker

3 yemek kaşığı pirinç unu


1.Pirinç güzelce yıkanır ve 5 su bardağı su ile pirinçler uzayıp,yumuşayana kadar pişirilir.

2.Üzerine süt ilave edilir.

3.Pirinç ununu bir bardak suya koyup,karıştırıyoruz.

4.Topaklanmaması için bir kepçe kaynayan sütten ilave ediyoruz,karıştırıyoruz.

5.Pirinç ununu sütlaca ilave edip,karıştırıyoruz.

6.Şekerini ilave ediyoruz.1-2 taşım kaynatıp,ısıya dayanıklı kaselere boşaltıyoruz.

7.Fırın tepsisine su doldurup kaseleri yerleştiriyoruz.

8.220 derece ızgarada üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz.Afiyet olsun.

34 yorum:

bebeğimin yemek günlüğü dedi ki...

of of bayılırım fırın sütlaca
Ellerine sağlık şekerim.
Hülya
www.hanimelipasta.blogspot.com

şeker pasta dedi ki...

Ben çok severim fırın sütlacı, Ellerine sağlık...

Damak Tadı dedi ki...

ÇOK NEFİS GÖRÜNÜYORLAR,ELLERİNE SAĞLIK mÜJDE..SEVGİLER..

Limonlu Kek dedi ki...

Ailecek sevdiğimiz tatlılardan biridir, fırın sütlaç. Uzun zamandır yapmamıştım, şimdi canım istedi. Ellerine sağlık, çok lezzetli görünüyor...

müjde dedi ki...

Sevgili Hülya,
Çok sağol canım.Benim oğluş da sevdi fırın sütlacı.Sen de dene istersen.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Banu,
Ziyaretine çok memnun oldum.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Gül,
Güzel yorumun için teşekkürler...

müjde dedi ki...

Sevgili Limonlu Kek,
Artık benim de sevdiğim tatlılar arasına girdi.Teşekkürler,sevgiler...

lezzetduragi dedi ki...

Fırın sütlaca bayılırım nefis görünüyor ellerine sağlık canım

müjde dedi ki...

Sevgili Vildan,
Çok sağol canım.Öpüyorum seni.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

müjdecim ben de sevmem sütlacı ama fırınlayınca cidden lezzetli oluyor.ben artık çok sık yapar oldum,kendimi tutamayıp 2 taneyi bir günde yediğim de oluyor bazen.seninki de leziz görünüyor,ellerine sağlık

sevil dedi ki...

Bu bir duyurudur :eger daha önce yolladıysam kusura bakma arkadaşım ne kadar cok duyurulursa o kadar cok katılım olacaktır şimdiden bu duyurumu yayınladıgın için tşk ederim

MERHABALAR CANIM ;ARTIK GELENEKSEL HALE GETİRMEYİ PLANLADIĞIMIZ İSTANBUL BULUŞMALARININ 4 .SÜNÜ GERCEKLESTİRECEGİZ DUYDUK DUYMADIK DEMEYİN 7 MART 2009 SAAT 14:30 DA İ ÜSKÜDARDA YÖRE ALIŞVERİŞ MERKEZİ (ADRES:Ahmediye Meydanı (Katlı Otopark Yanı) Üsküdar / İstanbul )‘DA BULUŞACAGIZ SENİDE ARAMIZDA GÖRMEKTEN MUTLULUK DUYARIM .DAVET ETMEYİ UNUTTUGUM YADA YETİŞEMEDİM TÜM İSTANBULDAKİ SİTE SAHİBİ DOSTLARIM HEPİNİZİ BEKLİYORUM GELMEK İSTERSENİZ EGER YORUM KISMINA TELEFON VE İSİMLERİNİZİ BIRAKMANIZ YETERLİ OLACAKTIR İSTERSENİZ MSN ADRESLERİNİZİDE YAZABİLİRSİNİZ. YORUMLARIM ONAYLIDIR VE KESİNLİKLE YAYINLANMAYACAKTIR. LÜTFEN BANA OLUMLU YADA OLUMSUZ YORUM BIRAKINIZ
SEVGİLER BİRDEMLİKSOHBET SEVİL

disal dedi ki...

bende çok seviyorum ..o üzerinin karamelize haline bayılıyorum...

ellerine sağlık canım...

TOKEVİNAÇKEDİSİ/1000NUR dedi ki...

sütlü tatlılar içinde en sevdiğimdir fırın sütlaç anneciğimde süper yapar ellerine sağlıkkk

Naile dedi ki...

Fırın sütlaç yapmak için kıvamını çok koyu olmayacak şekilde mi pişirmek gerekiyor acaba?

birdutmasali dedi ki...

ooo...
akan sular durur şimdi müjdeciğim bu sayfada .
harikaaaa......
svglr nUnU

Karen Hanim dedi ki...

Çok teşekkür ederim. Bu tarif cök güzel görünüyor!

banu gökşin dedi ki...

nefıs gorunuyor cokta severım ellerıne saglık canım sevgıler...

müjde dedi ki...

Sevgili Yasemin,
Seninle aynı fikirdeyim.Frınlanmak gerçekten çok büyük bir lezzet katıyor.Sevgiler...

müjde dedi ki...

SEvgili Sevil,
Nazik davetin için çok teşekkür ederim.İstanbul'da olsaydım gelmeyi çok isterdim.Ama maalesef değilim.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Disal,
Ben de en çok yanıklarını sevdim.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Binnur,
Çok sağol canım.Öpüyorum seni.

müjde dedi ki...

Sevgili Naile,
Tabi fırında ızgara yaparken bir miktar katılaşacağı için çok katı değil.Bu tarifte pirinç ve pirinç unu miktarı çok olmadığı için çok kıvamlı olmuyor.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Nunu,
Çok sağol.Öpüyorum seni.

müjde dedi ki...

SEvgili Karen Hanım,
Çok sağolun ziyaretiniz ve yorumunuz için.

müjde dedi ki...

Sevgili Banu,
Güzel yorumuna teşekkürler...

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Mujde'cigim,
Harika olmus, harika.

Sevgiler.

sarımutfak dedi ki...

cnm bende severim ellerine sağlık nefis olmuş
afiyetolsun
sevgiler

Adsız dedi ki...

müjde abla sütlaç fırında olunca ayrı bir güzel oluyor cidden,bende daha geçen anneanneme yaptırıp yedim:)
ellerine sağlık,yağıza da afiyet bal şeker olsun:)
Beyza

Kose minderi dedi ki...

fırın sütlacınızı gördüm cok begendım.
ellerinize saglık .
ılk baslangıcta pirinici daha az bir suyla pişirirseniz bu sekilde de guzel oluyor tafsiye ederim.

müjde dedi ki...

Sevgili Aybike,
Çok teşekkür ederim.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Hande,
Sağolasın canım.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Beyza,
Buraya gelince de ben yaparım artık.:))
Öptüm seni.

müjde dedi ki...

Sevgili Köşe Minderi,
Bir dahaki sefere tavsiyenizi dinleyip,öyle yapacağım.Ziyaretiniz ve yorumunuz için teşekkürler...

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin