10 Mart 2009 Salı

Ayçekirdekli Ekmek ve Etkinlik

Bu nefis ekmeği Ye 43:Ekmek & Haydi Ekmek Yapalım Etkinliğine ev sahipliği yapan Sevgili Saliha'ya gönderiyorum.Kolay gelsin arkadaşım.





Ekmek makinamda sürekli yeni ekmekler denemeyi seviyorum.Her seferinde içimde bir heyecan bir sabırsızlık.Ekmek pişip, tadana kadar zaman geçmiyor.O mis gibi ekmek kokusu evi baştan başa sarıyor.Eğer ekmeğin tadını beğenirsek bir daha yapmak üzere not ediyorum defterime.Ayçekirdekli ekmek de onlardan biri.



1+1/2 cup ölçek su

2 tsp. tuz

2 tbsp. şeker

2 tbsp. sıvıyağ

4 cup ölçek un

1+1/2 tsp. aktif maya

1/2 cup ölçek ayçekirdeği


1.Makinamızın haznesine önce suyu koyuyoruz.Suyumuz kışın ılık,yazın soğuk olmalı.

2.Sırasıyla tuzu,şekeri ve sıvıyağı koyuyoruz.

3.Unu suyun üzerini örtecek şekilde yayıp,ortasına mayayı yerleştiriyoruz.

4.Beyaz ekmek ,3 saat, 900 gr. programında çalıştırıyoruz.

5.Yaklaşık 25 dk. sonra çalacak olan bip sesinde ayçekirdeklerini ilave ediyoruz.

6.2.5 saat sonra mis kokulu ekmeğimiz hazır.Afiyet olsun.




22 yorum:

defneylebirlikte dedi ki...

canım acaip çekti şimdi.eline sağlık..

Papatya Prenses dedi ki...

evde ekmek yapmaya bayılıyorum:)
çekirdekli ekmek enfes görünüyor! ellerine sağlık canım..

Seda dedi ki...

Canım benim kabartmışsın yine ekmekleri ellerine sağlık,öpüldün.....

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

hmmm enfes olmuş belli,afiyet olsun

müjde dedi ki...

Sevgili Funda,
Çok sağol canım.Öpüyorum seni.

müjde dedi ki...

Sevgili Papatya,
Sen de bendensin desene.Sağol.Öptüm.

müjde dedi ki...

Sevgili Seda,
Eh kabardı teyzesi.:))

müjde dedi ki...

Sevgili Yasemin,
Çok sağol.Öpüldün.

derya dedi ki...

Canım günaydın harika olmuş ekmek ellerine sağlık
kahvaltı yapıcam alıyorum izninle.Maşallah nasılda
kabarmış harika etkinliğe yolladın inşallah ekmeği bende denedim ekmek yapmayı resimlerini atınca Salihacığıma yollıycam kocaman sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Derya,
Günaydınlar.Çok sağol.Hepsi senin olsun.Etkinlik için başka bir tarifim var.Sevgiler....

sarımutfak dedi ki...

ekmek nefis alttaki ayva tatlısınında rengi süper
ellerine sağlık cnm
sevgiylekal

birdutmasali dedi ki...

bende aynen yapıyorum müjdeciğim.. çokda seviliyor dediğin gibi
afiyetler olsun.
sevgiler.

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

ellerınıze saglık,enfesler:)..ekmek etkınlıgıme yollarmısnız?yayınlamaktan guru duyarım..
sevgıler

müjde dedi ki...

Sevgili Hande,
Çok sağol canım.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Nunu,
Sana da afiyet,bal şeker olsun o zaman.Öpücükler...

müjde dedi ki...

Sevgili Saliha,
Sen istersin de ben yollamaz mıyım?Sevgiler...

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

sevgılı mujde,
katılımın ıcın coook tesekkurler....ellerıne yuregıne saglık...

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık canım.ekmeğin harika görünüyor.sevgilerimle...

müjde dedi ki...

Sevgili Saliha,
Rica ederim.Benim için zevkti.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Neslihan,
Güzel yorumun için sağol.Sevgiler...

akasyakokusu dedi ki...

Aaahh:) Ahh..
Bende çok istiyorum ekmek makinesi..
Böyle kabarmış misler gibi değişik garnili ekmekleri gördükçe içim gidiyor..
En güzelide sağlıklı olması...
Bir ara epey kafaya takmıştım ama markada karar verememiştim..

müjde dedi ki...

Sevgili Nuray,
Ben Sinbo kullanıyorum ve de soran herkese tavsiye ediyorum.Bence en kısa zamanda almalısın.Sevgiler...

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin