23 Mart 2009 Pazartesi

Tiramisu




Annemin arkadaşı Nazan Teyzenin geçen hafta doğumgünüydü ve annem ona bir sürpriz yapmak istedi.Ben de bu görevi seve seve üstlendim ve onun için tiramisu hazırladım.



1 adet Uno kakaolu pastaban


Krema İçin :
4 su bardağı süt

1 paket labne peyniri

3 kahve fincanı un

3 kahve fincanı şeker

1 yumurta


Islatmak İçin :

1 su bardağı şekerli nescafe



1. Labne peyniri hariç krema malzemelerini tencereye alıyoruz ve çırpma teliyle sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişiriyoruz.


2. Ocaktan alınca mikserle soğutuyoruz.


3. Labne peynirini ilave edip,çırpıyoruz.


4. Pastabanın iki katını da şekerli nescafe ile ıslatıp,bir parçasını servis tabağına yerleştiriyoruz.


5. Kremanın 2/3 ünü arasına koyup pastabanın diğer katını da üzerine kapatıyoruz.


6. Kalan kremayla pastayı kaplıyoruz.


7. Üzerine kakao serpip ,buzdolabında 1-2 saat dinlendiriyoruz.Afiyet olsun.



48 yorum:

Semra Altay dedi ki...

Selam canım,
Yapımı çok pratik ve harika bir tatlı tramisu.
Bende senin gibi hazırlıyorum. Ellerine sağlık.
Sevgiler.
www.semraninmutfagi.com

Papatya Prenses dedi ki...

Nazan teyzeye mutyu yıllır =)

Ellerine sağlık canım,pasta enfes görünüyor..

Mutlu ve huzurlu bir hafta diliyorum...=)

pelin dedi ki...

merhabalar,
ziyaretin için teşekkür ederim. İadeyi ziyarete geldim ben de.
tiramisu harika görünüyor. Ben de sıklıkla yapar ve çok severim. ellerine sağlık.

birdutmasali dedi ki...

Çook leziz müjdeciğim,
ellerine sağlık canım.
iyi haftalar.Sevgiler.

birsence dedi ki...

müjdeciğim yemekteyizden sonra bende ne zaman yapsam diye düşünüyordum...gerçeği mascarpone ile yapılıyormuş yaa bende maskarpone alınca yapacağım ....yemekteyizde çok tatışıldı sonra yaparımda düşük puan verirsiniz:)))) öpüyorum seni canım mutlu haftalar....

derya dedi ki...

Canımmmmm günaydın Tramisuda harika sayfanda hari
ka saat çok yakışmış,ellerine sağlık,mutlu haftalar,sevgiler...

NarincE dedi ki...

Birileri gerçek tiramusu nasıldır diye tartışadursun, biz keyfimize bakalım. Çok güzel olmuş, ellerinize sağlık

akasyakokusu dedi ki...

Nazan Teyze'ye nice yıllara..
Çokta severim tramisuyu..Eline sağlık bu dilim benim olsun..

Pelin dedi ki...

Müjdeciğim,
Harika bir sürpriz olmuş.Ellerine sağlık. Ben de yakınlada yapmayı düşünüyorum.
İyi haftalar dilerim.
Sevgiler

yetur(yeşim) dedi ki...

teyzenize hayırlı yaşlar olsun canım...tramisuda çok hoş duruyor.eline yüreğine sağlık....sevgiler....

boncuk mutfakta dedi ki...

Eline sağlık canım benim vazgeçemediğim tatlardan biri hem hafif hem de lezzetli

pelin'ce dedi ki...

Çok seviyorum bende,hatta hazır kekim var...Bu kapalı havada en güzeli kalkıp tramisu yapmak :)

Ellerine sağlık Müjdecim...

Sevgiler..

elma şekeri dedi ki...

Tariflerinizi ve sayfanizi cok özlemisim sicacik sevgilerimle.....

yosunbuka dedi ki...

ellerine sağlık canım bende çok severim tiramisuyu ne zamandır yapmmaıştım..sayfanın yeni hali çok güzel olmuş.güle güle kullan.sevgilerimle..

lezzet sefasi dedi ki...

Kolay ve vaz gecilmez bir lezzet elerinize saglik.Nazan hanimada nice yila r diliyorum

nilay dedi ki...

Kahvenin yanında nefis olur... Ellerine sağlık Müjde'cim :)

sevgiler

müjde dedi ki...

Sevgili Semra,
Çok sağol.Sana da mutlu haftalar diliyorum.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Papaptya,
Nazan Teyzem adına teşekkür ederim.Sana da mutlu haftalar diliyorum.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Pelin,
Rica ederim.Bundan sonra takiptesin.Ben de senin ziyaretin için teşekkür ederim.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Nunu,
Çok sağol.Sana da mutlu haftalar...

CANDAN TARİFLER dedi ki...

İYİKİ DOĞDUN NAZAN TEYZE:) ELLERİNE SAĞLIK CANIM TİRAMİSU NEFİS GÖRÜNÜYOR...

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Müjde'ciğim,
Ellerine sağlık, ben de çok severim tiramisuyu. Hele bir de pandispanya hazır olunca ilk aklıma gelen olur hep.

Güzel bir hafta diliyorum.

Sevgilerimle,

disal dedi ki...

canım ellerine sağlık...çok sevdiğim bir pastadır...

harika görünüyor....

KOSEMINDERI dedi ki...

Sitenizi bir kac sefer ziyaret ettim. Her seferinde cok guzel tariflerle karsilasiyorum. heralde sizde benim sitem gibi daha yenisiniz. Ziyaretci sayiniza baktimda:) Cok basarili. Bundan sonra sik ziyaret edeceklerimin arasaindasin:)
Ellerine saglik.

ESRADAN dedi ki...

gönlünüzce geçireceğiniz bir gün dilerim,sevgiler

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

bayılırım :)
ellerine sağlık

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Müjdecim tam benim sevdiğim usul..Çok harika görünüyor, ellerine sağlık:).
Sevgiler, öpücükler...
aslı

Hatice dedi ki...

ellerine sağlık canım, nefis görünüyor, çok sevdiğim bir lezzet, ben de ne zamandır pasta kekiyle yapmamıştım...
sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Birsen,
Ben de senin mascarpone ile yapılmış tarifini sabırsızlıkla bekliyorum.:))Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Derya,
Sayfam öncelikle senin sayende güzelleşti.Şimdi de ben ufak oynamalar yapıyorum.Sağol,sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Narince,
Ben de seninle aynı fikirdeyim.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Nuray,
Nazan Teyzem adına teşekkür ederim.Afiyet olsun.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Pelin,
Çok teşekkür ederim tatlım.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Yeşim Abla,
Nazan Teyzem adına teşekkür ediyorum.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Boncuk Mutfakta,
Bizim evde de hafifliği nedeniyle tercih ediliyor zaten.Teşekkürler,sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Pelince,
Bence de kapalı havalarda çayının yanında eşlik etmesi için iyi bir alternatif.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Elma Şekeri,
Seni tekrar aramızda görmek beni de çok mutlu etti.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Yosunbuka,
Sayfamın yeni halini beğenmene sevindim.Teşekkürler,sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Lezzet Sefası,
İyi dileklerin için teşekkürler.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Nilay,
Bence de kahveye iyi bir eşlikçi olur.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Candan Tarifler,
Nazan Teyzem adına teşekkür ederim.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Işıl Ablacığım,
Pratik olduğu için genelde annem de hep onu ister benden.Sağol,sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Disal,
Sevmeyenimiz yok herhalde.Sağol,sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Köşe Minderi,
Ziyaretine ve yorumuna çok memnun oldum.Evet,ben de yeni sayılırım.5.ayıma girdim.Şablonum değiştiği için ziyaretçi sayacım sıfırlandı maalesef.:(Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Esra,
Sana da mutlu günler diliyorum.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Yasemin,
Tiramisuyu sevmeyenimiz yok herhalde.:))
Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Aslı,
Teşekkür ediyorum.Sevgiler tatlım.

müjde dedi ki...

Sevgili Hatice,
Güzel yorumun ve ziyaretin için teşekkürler.Sevgiler...

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin