13 Ocak 2009 Salı

Muzlu ve Damla Çikolatalı Kek

Bu muhteşem kek geçen akşamki misafirlerime ikram edilmek üzere hazırlandı.Tarif sevgili Banu'ya ait.Birbirinden leziz tarifleri bizlerle paylaştığı için ona buradan bir kere daha teşekkür etmek istiyorum.Orjinal tarif onun sitesinde ama ben arşivimde bulunmasını istediğim için buraya yazıyorum.


3 yumurta
1.5 su bardağı şeker
1/2 su bardağı damla çikolata
2 su bardağı un
1 kutu krema
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 adet muz
1 çorba kaşığı limon suyu
Kalıba serpmek için : 1/2 su bardağı irice çekilmiş fındık


1.Fırının ısısı 185 dereceye ayarlanır.
2.Muz soyulur,bir kaba alınır.Üzerine limon suyu gezdirilir.Çatalla püre yapılır.
3.Pürenin üzerine şeker eklenerek çırpılır.
4.Krema eklenir.1 dakika daha çırpılır.
5.Yumurtalar hafif çırpılarak tek tek eklenir.2 dakika daha çırpılır.
6.Un,vanilya,kabartma tozu hap birlikte elenir ve eklenir.Tahta kaşıkla karıştırılır.
7.Damla çikolatalar eklenerek,karıştırılır.
8.Yağlanmış ve fındık kırığı serpilmiş kalıba dökülür.
9.185 derece ısıtılmış fırında 45-50 dakika pişirilir.Afiyet olsun.

12 yorum:

Tijen dedi ki...

Şu anda bir dilim keki severek yiyecek haldeyim ama bu saatte de kek yenmez ki!

pel!n dedi ki...

Ohhh nefis kabarmış,ellerine sağlık...

Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Tijen,
Boşver kiloları,bir bardak sıcacık çayın yanında kekin tadını çıkar.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Pelin,
Çok teşekkürler.Sen daha güzellerini yapıyorsun.Sevgiler...

disal dedi ki...

birkaç kişiden güzel sonuçlar duydum bu kek hakkında...

gerçekten nefis görünüyor...ellerine sağlık...

banu gökşin dedi ki...

canım harıka gorunuyor cok guzel kabarmıs ellerıne saglık begenmene cok sevgındım sevgılerımle..

müjde dedi ki...

Sevgili Disal,
Kesinlikle denemelisin.Gerçekten çok leziz.
Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Banu,
Görüntü olarak seninki kadar şık değildi ama tadı gerçekten çok beğenildi.Sağol bizlerle paylaştığın için.Kucak dolusu sevgiler...

diyalogyemekleri dedi ki...

slm...kek nefis görünüyor,ellerine sağlık..yeni iyileştim,sabah sabah bile cnm çekti.slmlar

kristalkelebek(aslı) dedi ki...

Müjdecim kekin harika görünüyor, muz da eşsiz bir aroma katmış olmalı.
Ellerine sağlık canım:).
Sevgiler..
aslı

müjde dedi ki...

Sevgili Aslı,
Güzel yorumun için teşekkürler...

müjde dedi ki...

Sevgili Diyalog Yemekleri,
Çok sağol.Geçmiş olsun bu arada.Sevgiler..

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin