24 Ocak 2009 Cumartesi

Mandalinalı Kup




Oğluşumun bugünlerdeki favorisi sütlü tatlılar.Hele bir de kuplara hazırlarsam bayılıyor.Kendisinin meyve ile pek arası olmadığından ben de yaptığım tatlıları meyveli yapıyorum ki azıcık da olsa faydalansın.


Muhallebi:
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
1 paket vanilya
10 yemek kaşığı toz şeker
1 yumurta sarısı

Mandalinalı Pelte:
2 su bardağı mandalina suyu
7 yemek kaşığı toz şeker
3 yemek kaşığı mısır nişastası


1.Vanilya haricindeki muhallebi malzemelerini bir tencereye alıp,tel çırpıcı ile karıştırarak pişiriyoruz.
2.Muhallebimiz koyulaşınca ocaktan alıp,vanilyayı ilave ediyoruz.
3.Karıştırıp,kuplara döküyoruz.
4.Mandalinalı pelte malzemelerini tencereye alıp,koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
5.Koyulaşınca muhallebilerin üzerine eşit bir biçimde paylaştırıyoruz.
6.Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip,servis yapıyoruz.Afiyet olsun.

4 yorum:

birdutmasali dedi ki...

Müjdeciğim merhabalar.
tüm cici yorumlarına ve temennilerine çok çok tşkrlr ederim. oğluşune ve sana sonsuz sevgiler canı.
ellerine sağlık.
NuNu

meleginmarifetleri dedi ki...

Harika görünüyor ellerine sağlık oğluşa da afiyet bal şeker olsun.
Sevgiler..

müjde dedi ki...

Sevgili Nunu,
Çok sağol.Sevgiler...

müjde dedi ki...

Sevgili Melek,
Teşekkürler.İyi haftasonları.Sevgiler...

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin