19 Ağustos 2009 Çarşamba

Peynirli Kek ve Muffincikler

PEYNİRLİ  KEK






PEYNİRLİ KEK



Canım arkadaşım Seda bana geleceğini haber verdiğinde yaptığım ve çok beğenerek yediğimiz bir tarif.Denemenizi tavsiye ediyorum.Tarif Lezzet Dergisi Güzel Şeyler'den...Ben orjinal tarifi biraz değiştirdim.Kaşar peyniri yerine tulum peyniri kullandım ve biber sayısını arttırdım.



3 yumurta

1 su bardağı süt

1/2 su bardağı mısırözü yağı

3 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

150 gr. beyaz peynir

100 gr. tulum peyniri

1 adet yeşil biber

2 adet kırmızı biber

4-5 dal dereotu

1 çay kaşığı kırmızı pul biber

1 çay kaşığı tuz




1. Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz.

2. Genişçe bir kapta yumurta,un ve yağı karıştırın.

3. Peynirleri rendeliyoruz.

4. Biberleri ve dereotunu incecik kıyıyoruz.

5. Biberleri,dereotunu,peynirleri,tuzu,kırmızı pul biberi ve kabartma tozunu hamura ilave ediyoruz,karıştırıyoruz.

6. Karışımı baton silikon kalıba boşaltıyoruz. Ben bu aşamada birazını muffin kalıplarına paylaştırdım.

7. 180 derece ısıtılmış fırında kürdan testini geçene kadar pişiriyoruz.Ilık servis yapıyoruz.Afiyet olsun.

16 yorum:

pembe tatlar dedi ki...

Canım peynirli kek süper gözüküyor...
Muffinciklerde çok tatlı hemen yedim:)

pembe tatlar dedi ki...

Canım peynirli kek süper gözüküyor...
Muffinciklerde çok tatlı hemen yedim:)

neslihan dedi ki...

ne güzel görünüyorlar Müjdeciğim,ellerine sağlık.sevgilerimle...

Yemekbahane dedi ki...

Peynirli Kek'i baya merak ettim doğrusu :)

e.esma.a dedi ki...

her ikiside nefis gözüküyor burdan tadını tahmin edebiliyorum..
ellerine sağlık

pelince dedi ki...

Müjdecim beş çayı için süper olurdu :)ellerine sağlık..

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Muffinciklerine bayıldım canım. Çayın kokusunu alabiliyorum.

Malzemeleri bekliyorum canım

Sevgilerimle

boncuk mutfakta dedi ki...

Müjdecim eline sağlık.İkiside birbirinden güzel nasıl da lezzetlidir kimbilir .
Sevgiler canım.

defneylebirlikte dedi ki...

müjdeciğim nefis olmuş.ellerine sağlık..tarifi bakliyoruz..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

gece oldu gece:) ekmeğin tarifini merakle bekliyorum:) pek leziz görünüyor.

ellerine sağlık canım:)

egeli dedi ki...

MÜJDECİM ,YARDIM TEKLİFLERİN İÇİN ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM CANIM,ÇOK ŞEKERSİN!
RAMAZANI Bİ ATLATALIM HAYIRLISIYLA,AYDINA GELDİĞİMDE MUTLAKA BULUŞALIM.
HA BU ARADA KAAN MÜZİK BÖLÜMÜNÜ KAZANI ....

birsence dedi ki...

olsada yesem...ellerine sağlık müjdeciğim...

TAZE NANE dedi ki...

Ne kadar güzel görünüyorlar.
Ellerine sağlık.
Sevgiler canım.

CANDAN TARİFLER dedi ki...

NEFİS GÖRÜNÜYOR ELLERİNE SAĞLIK MÜJDECİM TUZLU TATLARI SEVİYORUM ..EN KISA ZAMANDA DENENİLECEK..
SEVGİLER CANIM....

My Turkish Kitchen dedi ki...

Tuzlular cayla cok uyumlu bence, bu tarifler denenmelik.
Iffet

pembe tatlar dedi ki...

Müjdeciğim canım zaten ben senin sıkı bir takipçinim...
Seni uzun zamandır izlemeye aldım...
Sürekli takip ediyorum hatta geçen yaptığın peynirli poğaçaları deneyeceğimi söylemiştim ve denedim en kısa zamanda yayınlayacağım canım sevgilerimle:)

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin