25 Ağustos 2009 Salı

Zeytinyağlı Taze Fasulye

ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE


Yaz aylarının vazgeçilmez lezzeti...




1/2 kg. taze fasulye

2 adet kuru soğan

2 adet domates

1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber

Tuz

Zeytinyağı

2 adet kesme şeker



1. Fasulyeleri ayıklayıp,yıkıyoruz.İstediğimiz uzunlukta doğruyoruz.

2. Soğanları yemeklik doğruyoruz.

3. Domatesleri de küp küp doğruyoruz.Dilerseniz rendeleyebilirsiniz.

4. Tencereye zeytinyağıyla beraber soğanları alıp,pembeleşene kadar kavuruyoruz.

5. Domatesleri de ilave ediyoruz.İyice pişiriyoruz.

6. Fasulyeleri ekleyip,kavuruyoruz.

7. Fasulyeler sararınca sıcak su ve kırmızı toz biberi ilave ediyoruz.

8. Fasulyeler pişince tuzunu,şekerini ilave edip,1-2 taşım daha kaynatıyoruz.Tencerede kapağını hiç açmadan soğutup,servis yapıyoruz.Afiyet olsun.


*Br gün önceden yaparsanız tüm zeytinyağlılar gibi daha da güzelleşir.

12 yorum:

e.esma.a dedi ki...

katılıyoum kesinlikle öyle vazgeçilmez bri lezzet...
ellerine sağlık canım sevgiler..

şengülce dedi ki...

merhaba canım zeytinyağlı fasulyeyi çok severim nefis görünüyor kızım eline sağlık iyi akşamlar..

yeşim (yetur) dedi ki...

çok lezzetli görünüyor müjdecim.eline sağlık.sizlere afiyet olsun.iyi akşamlar...

Zehra Gürgen dedi ki...

Kesinlikle vazgeçilmez?!!

Müjdecim kim hayır diyebilirki zeytinyağlı taze fasulyeti görünce.Çokta güzel görünüyor canım.
ellerine sağlık
sevgiler

PAPATYA PRENSES dedi ki...

hiç bıkmayacağım bir lezzet..

ellerine sağlık tatlım.:)

defneylebirlikte dedi ki...

çok severim ben de.ellrne sağlık canım..

pelince dedi ki...

Bende çok severim,nefis olmuş..

ellerine sağlık..

sevgiler..

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

Müjdecim ellerine sağlık, daha önceden zeytinyağlı fasulyeye kırmızı toz biber konulduğunu hiç görmedim merak ettim doğrusu nasıl olduğunu. sevgiler canım

gelincik dedi ki...

fasülyeyi görünce hiç dayanamam yanında başka yemek aramam bayıla bayıla yerim ellerine sağlık nefis görünüyor

Esin (Huysuzbalık) dedi ki...

Yaz kış her şart altında yerim ben bunu :) Ellerine sağlık :) Sevgiler...

Begüm dedi ki...

Bu yaz yedigim en cok yemek zeytinyagli taze fasulye. Dün yine pisirdim. dün yedik, bugün yine yicez :) Babam sagolsun her gelisinde bana bahcesinden getirir fasulye, domates, biber... Bende bikmadan yapip yiyiyorum :)
Senin yapilis seklin biraz farkli olsada, görüntüsüde ve eminim tadida cok lezzetlidir. Ellerine saglik Müjdecim.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım çok güzel olmuş. Ellerine sağlık. Ben bir de sarımsak ekliyorum. O da çok güzel olur. Tavsiye ederim canım
sevgiler
Tijen AKTAY

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin