28 Ağustos 2009 Cuma

Börülce Taratoru

BÖRÜLCE TARATORU


1 kg. börülce

2 adet limon

3 diş sarımsak

1 çay bardağı zeytinyağı

1/2 çay bardağı koruk ekşisi

Tuz



1. Börülceler iyice yıkanır ve ayıklanır.

2. Kaynar suda yumuşayana kadar haşlanır.

3. Zeytinyağı ve soyulmuş sarımsak rondoya alınır ve karışımın rengi beyaza dönene kadar çalıştırılır.

4. Limon suyu ve koruk ekşisi de ilave edilir.Rondoda karıştırılır.

5. Haşlayıp,suyunu süzdüğümüz börülcelerin üzerine dökülür.Afiyet olsun.

9 yorum:

tubanintarifleri dedi ki...

Ellerine sağlık canım börülceyi çok severim.

TAZE NANE dedi ki...

Çok güzel görünüyor canım.
Sevgiler.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;21.08.2009--05.09.2009 Tarihleri arasında “İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3 “OLACAKTIR http://birdemliksohbet.blogspot.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HER TÜRLÜ TARİF YOLLAYABİLİRSİNİZ İSTER SALATA İSTER YEMEK İSTER GUZEL BİR SOFRANIZI BİZİMLE PAYLŞAŞMAK İSTERSENİZ MUTLULUK DUYACAĞIM . TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "İFTAR BEREKETİ ETKİNLİĞİ 3” BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.
CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......SEVİL
ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİN ÇOK BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM..

Müge dedi ki...

Şekerim börülceyi bende çok severim.
Ellerine sağlık.
Tavuk yemeğini but yerine göğüs eti ile de yapabilirsin canım, senin damak tadına kalmış.

Sevgilerimle

yeşim (yetur) dedi ki...

müjdecim ekşili ekşili sarımsak aromalı ne güzel olmuştur kimbilir.ellerine yüreğine sağlık...iyi hafta sonları.sevgiler...

defneylebirlikte dedi ki...

hiç bilmiyorum bunu.ama eminim ki nefis olmuştur canım.ellerine sağlık...

şeker pasta dedi ki...

Müjdecim Ellerine sağlık...

meleginmarifetleri dedi ki...

Bende çok severim börülce taratorunu ellerine sağlık.
Sevgiler.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık Müjde'cim, koruk ekşisini hiç duymamıştım, çok merak ettim..

LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin