21 Ağustos 2009 Cuma
Kayısı Kompostosu ve Hayırlı Ramazanlar
Öncelikle tüm Müslüman aleminin Ramazanı mübarek olsun.
Geçtiğimiz günlerde sevgili Pelin'de gördüğüm ve hemen denediğim,Ramazan'ın ilk gününde sofralarınıza eşlik edebilecek bir lezzet....
1 kg. taze kayısı
2.5 su bardağı şeker ( şekeri damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.)
1.5 litre su
1 adet çubuk tarçın
1. Kayısıları güzelce yıkayıp,ortadan ikiye bölüyoruz.Çekirdeklerini çıkarıyoruz.
2. Suyu,çubuk tarçını ve toz şekeri tencereye alıp,kaynatıyoruz.
3. Kayısıları yumuşamamaları için en son atıyoruz.1-2 taşım kaynatıp,ocağın altını kapatıyoruz.
4. Buzdolabında soğutup,servis yapıyoruz.Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
11 yorum:
sanada hayırlı ramzamanlar
komposto neis görünüyor ellerine sağlık,
sevgiler...
hayırlı Ramazanlar canım.ellerine sağlık.sevgilerimle...
sana da hayırlı ramazanlar.iftarda midemizi rahatlatmak için çok güzel bir tarif.
Müjdecim seninki çok daha güzel olmuş,benimkiler çok kocamandı :))
Zaten başım ağrımaya başladı şu saatte,canım her şeyi yemek istiyor...
Ellerine sağlık...
Bereketli güzel sofraların olsun inşallah..
Ellerine sağlık canım hayırlı ramazanlar..
Gün batar usul usul...Kararir Gece... Yeniden doğar hersey....
" Her sey bitti" dedigin bir anda Mübarek Ramazan ayının
gönlünde huzur kokulu bir gül kök salmasina vesile olmasi temennilerimle....
Canım ellerine sağlık. Buz gibi ne güzel olur.
Hayırlı, sağlıklı ve mutlu bir ramazan diliyorum canım
sevgilerimle
Tijen AKTAY
hayırlı ramazanlar canım.ellerine sağlık.nefis...
Ellerine sağlık Müjdeciğim.
Hayırlı ramazanlar dilerim.
Sevgiler
Hayırlı Ramazanlar, Ellerine sağlık...
Mjde kompostoyu çok sevmeme rağmen nedense hiç yapmadım.Herhalde illaki annem yapacak?
ellerine sağlık canım, çok güzel görünüyor.
sevgiler
Yorum Gönder